2019-07-12から1日間の記事一覧

お好み焼きは江戸発祥

雑記・その他

もんじゃ焼き粉物いろいろもんじゃ焼きと言えば東京中央区の月島ですよね？小麦粉に水を溶いて刻んだキャベツなどを入れて鉄板で焼いて昔東京下町では駄菓子屋の奥に焼き場があって、子供たちがもんじゃ焼きを作れたと、こち亀で読みましたが、私たちの世…